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后台呼声最高的小龙虾做法来啦~

蒜蓉小龙虾

准备:小龙虾、蒜蓉、金银蒜、青椒

起油锅,加入洗杀好的小龙虾翻炒至变色

加入银蒜,炒出蒜香味后加入蒜蓉

翻炒均匀后加入啤酒煮一会儿

加入金蒜,再加入开水没过食材

加盐、白糖、胡椒粉调味

盖上锅盖,中火煮十五分钟

加入青椒再煮一分钟即可

咖喱小龙虾

做法:

锅中加菜籽油,下入姜片,然后将小龙虾下锅;

等到小龙虾炒至变色,加入咖喱块、一大杯啤酒,以及土豆块焖煮,加盐和糖调味;

焖煮20分钟左右,大火收汁,然后放入青椒、京葱,最后加入椰浆,淋上辣油,翻炒均匀后,这道咖喱小龙虾就完成了。

冰镇小龙虾

小龙虾刷洗干净,去除虾线,开背

开水煮五分钟,捞出过凉

待完全冷却后加入炉边鲜秘制料汁

泡十二个小时即可

生炒小龙虾

做法:

准备好配料,将大蒜、洋葱和黄瓜改刀;

锅中加入菜籽油,烧热之后

先下洋葱、大蒜、花椒、红辣椒

以及美虾美蟹特制的调味酱汁

等到味道调好了,将小龙虾下锅炒制

加入一大杯啤酒,以及盐和糖调味

盖上锅盖焖煮

大约焖煮十分钟,开盖,将黄瓜下锅

然后撒上龙虾粉,淋上辣油

炒拌均匀之后

这道香辣口味的生炒小龙虾就可以出锅了

出锅后可以撒上些香菜

金汤蒜泥龙虾

huishenghuo

选用个大肥美的小龙虾

去除虾线和头部

七成油温下锅炸至变色捞出

锅里加入适量的猪油和菜籽油

下蒜泥熬出香味

加入炸好的小龙虾

再加入啤酒没过小龙虾

大火煮十分钟

最后加入适量的盐和糖调味即可

泡 菜 龙 虾

1、起油锅,下小龙虾翻炒至变色断生盛出

2、另起油锅,下泡菜和龙虾酱料翻炒出香味

3、下小龙虾,加啤酒没过小龙虾,大火煮开,中火煮20分钟

4、盛出摆盘,上面放上炒好的青红椒和花椒,浇上响油即可

我们的口粮已经搞定啦

那家里的毛孩子呢~

给他们也改善下伙食吧!!

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