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新年聚会咋能少了这道菜?红烧肉的做法推荐给大家,简单又好吃!

原标题:新年聚会咋能少了这道菜?红烧肉的做法推荐给大家,简单又好吃!

红烧肉是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做红烧肉才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!

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首先将买回来的五花肉清洗干净,切成小块,如下图所示。

然后将土豆去皮清洗干净,切成小块,如下图所示。

接着将青红椒切块,如下图所示。

然后将葱切斜段,姜切片,蒜拍碎,干红辣椒剪成段,一点花椒粒,几片香叶,几颗八角。

接着锅中放入适量的清水,待水烧开,放入五花肉焯水,如下图所示。

然后将焯过水的五花肉捞出沥干,如下图所示。

接着起锅烧油,放入冰糖炒出糖色,如下图所示。

然后倒入五花肉上色,加入除了香叶以外的其他香料炒香,如下图所示。

加入没过食材的水量,放入香叶,大火煮开,如下图所示

然后中小火煮30分钟以上,加入土豆块翻炒均匀,再继续煮五分钟,如下图所示。

最后加入青红椒块,翻炒均匀就可以出锅了。最后加入青红椒块,翻炒均匀就可以出锅了

一道美味可口的红烧肉就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力。

By美食杰优质达人 小马美食厨房

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